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磯司マン大町徳別純米-磯司マン(720ml)
を生産するワイナリー 日本酒磯地人大町徳別純米 駿河湾と雪をかぶった富士山を背景に、約200年前の江戸時代に静岡県に設立されました。
この酒の生産は、酒の生産の神に捧げられた神道の儀式でXNUMX月に始まります。
徳別純米 日本酒の作り方のひとつです。 徳別 日本語で特別な意味で文字通り この日本酒は、美味しい日本酒の製造に特に適した方法で製造されています. 純米 代わりに、発酵アルコールを加えていない天然酒を示しています。
かつて、磯司人大町徳別純米は 賞 ロンドンで開催された世界最大のワインコンクールで、純米酒部門のトロフィーを獲得しました。
磯司人大町徳別純米は さわやかな味わいと素晴らしいフルーティーな香り.
白身魚とよく合います 鯛、シーバス、カンパチのように、 そしてまた青い魚 サバやイワシのように。
また、味がゴージャスなのでXNUMXつ弾いてみてください イタリアのシーフード料理との調和が良い.
冷蔵庫で冷やしてワイングラスで飲むか、室温でウイスキーグラスに注ぐことをお勧めします。
- 地域: 静岡
- 類型論:純米
- セラー:磯司人秀三醸造所
- 米の種類:大町
- 清舞ブアイ(髭剃り残さ):53%
- アルコール含有量:16.3%
- 使用温度:5°-20°
- ペアリング:刺身、白身魚のカルパッチョ、鯛の塩漬け、ほうれん草、茄子の茹で
- 注意:とてもフルーティーで香り高いうま味