それが何であるか知っていますか 大みそか と しょうがつ?
日本人にとってはとても身近な伝統や行事を指す言葉ですが、イタリア人なら知らないかもしれません。 そこで、このXNUMXつの言葉の意味について詳しく説明していきたいと思います。
大みそか と呼ばれるものです 31 12月 日本語では、1月3日からXNUMX日、場合によってはまで 7 1月、日本ではこう呼ばれています しょうがつ そしてそれはそのうちのXNUMXつです 日本の暦上の主な行事.
この時期には、新年の到来を祝うために多くの行事や伝統が開催されます。
当日大みそか、西洋諸国で行われているように、次のことを行うのが伝統です。 カウントダウン家族や友人と一緒に、この世界から失われた数秒を。 真夜中 .
真夜中の瞬間に祝うのが伝統的です お寺の鐘を鳴らす そして雄大な 花火 夜空に。
しかし、多くの日本の家族は、愛する人たちと家にいて、「」という儀式的なフレーズを唱えながら、より地味で心のこもった方法で新年を祝うことを好みます。アケマシテオメデトウゴザイマス" （あけましておめでとう）。
大人気のカスタムは「年越しそば"そして食べることにある そば 年末の大みそか最終日。
日本にいたとき、めぐみと私は食べました 年越 (合格年) そば 毎年、欠かさず。
大みそかでそばが食べられる理由には諸説あります。 噛みやすい そしてそれを象徴するのは、 困難の終わり そして今年の不幸。
蕎麦だと言う人もいます。 長くて細い、それらは象徴します 長寿 そして私は 長寿の願い.
元旦にそばを食べる習慣は江戸時代に根付いた。縁起を担ぐにはそばを食べることが大切 新年の前に そして真夜中過ぎに食べるのは避けてください。
に関して 正月 は日本ではとても心のこもった休日です。働いている人は一人暮らしや新しい家族を築くために親元を離れることがよくありますが、どんなに忙しくても多くの日本人は、 彼らは実家に帰ります 毎年、年末年始に。
Lo しょうがつ 実際、それはできるだけ多くの時間を一緒に過ごす機会と見なされています。 ファミリー そしてそれは一瞬です 幸福 e リラックス.
新年を語るなら欠かせないのが、 おせち.
おせち あります 伝統的な食事 あなたがその間に食べるもの しょうがつ 多くの豪華で伝統的な料理とサイドディッシュで構成されています。 善兆 新年に向けて。
おせちはレシピで作ることが多い 母から受け継いだ またはから nonna それぞれの家族の。
近年では、 材料 それを使って準備するもの おせち さまざまな料理がありますが、最も一般的な料理は次のとおりです。
- i 甘い黒豆
- がめ煮 （鶏肉と野菜とこんにゃくの醤油煮）
- 伊達巻 （卵と魚のオムレツロールに砂糖を混ぜたもの）
- 栗きんとん （栗ペーストとさつまいもに砂糖を混ぜて甘くしたもの）
- エビ だし汁で煮たもの。
食べることも非常に一般的です 寿司, 和牛, ロブスター, ウニ などの高級食材をはじめ、 甘い黒豆, 特定の野菜, こんにゃく e 高級醤油.
La おもち それはもう一つの主食です しょうがつ.
正月には無限のレパートリーがあります 餅料理、を含む 雑煮 (餅と野菜の醤油と出汁の和え物)、 やきもち （焼き餅） おしるこ （お汁粉に餅）、おいしいものから甘いものまで。
大晦日にお餅を食べる風習は、次のように考えられていることに由来しています。 弾力 それを作る 歯を強化するのに最適な食品, 健康の源.
もう一つの理論は、 餅 彼らはよく来ます 神々への贈り物として捧げられた と 仏、神様と同じものを食べると幸運が訪れるそうです。
その間に しょうがつ 彼らはもっと飲みます 日本酒とビール いつもより。 ぜひ味わってみることをお勧めします 辛口の酒 を伴う おせち e 雑煮、一方 上品なお酒 と一緒に楽しんでいます 生の魚 来ます 刺身 e 寿司.
ウォーミングアップが必要な場合は、これをお勧めします 熱燗、 焼chu または 梅酒 お湯で。
私が日本にいた頃、 しょうがつ みんなでリビングに集まって見ていました テレビで正月特集、食べる おせち e 餅 家族と一緒に。
XNUMX 月の厳しい気温から体を温めるために、 こたつ, 飲み物を飲みながら足を入れることができるストーブの一種 温かいお茶 食べる オレンジ e みかん、この時期の代表的な果物。
また お菓子と軽食 休暇中に非常に人気があります: ライスクラッカー, どら焼き e 羊羹 お正月には日本のどの家庭でも見かける「羊羹」。
最後にこれを残したいと思います 少しの好奇心 日本の正月について：その後 しょうがつ で 日本語には形容詞「発」を付けます。 その日私たちが行うすべての行動に。 この形容詞は「」と翻訳できます。新年の最初の時間".
その結果、私たちは次のようなことを言います 初夢 （新年の初夢）、 初愛殺 （新年の最初の挨拶）、 ハツネズミ （初詣）など。
感動を与える素敵な習慣ですね 新鮮で意味のある 毎日 アクション 2022年は、多くのイタリア人がたくさんの「初何か」をしてくれることを願っています。
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高山湊