八海山清酒 八海山 (720ml)
トドクには自社ブランドの日本酒が2種類あります。八海山の「八海山清酒」はそのうちの1つで、濃厚な旨味のある辛口の日本酒をお探しの方におすすめです。
一流レストランやトラットリアがグラスワインを選ぶように、戸徳湊の認定日本酒ソムリエは、お客様のためにこの八海山の日本酒を厳選しました。
一般的に、寒冷で厳しい気候は良質な日本酒の生産に最適だと考えられています。八海山清酒は、積雪量の多い新潟県の厳しい冬の時期に、地元の食材を使って造られています。
八海山 都道府県南魚沼市の神聖な山の名前です 新潟、 日本で。
その最高峰は海抜1.778メートルで、冬には山の表面が雪で覆われます。この地域は長い間神聖な場所と見なされてきました。 東寺 (日本酒マスター醸造所)は、神がこの場所と山からの地下水を日本酒の生産のために特別に造られたと主張しました。
八海山には、その哲学を完全に反映した独自のスローガンがあります。 お客様に飽きることなく楽しんでいただきたいと考えています。 そのために、日本酒が比類のない味とうま味を表現していることを確認し、テーブルで過ごす時間を楽しくエキサイティングなものにします。.
これは日本酒です 八海山青春.
辛口で軽やかながらもコクのある味わいと鮮やかな色合いの日本酒を味わう準備はできていますか?それなら、八海山清酒があなたにぴったりの日本酒です!
この酒は 室温で楽しんだ 神聖な山の水の純度など、その成分を十分に味わうことができるように 八海山 そしてその周辺で育った食材。
または 再加熱することもできます:加熱すると、この酒は食事と一緒に飲むのに非常に適しています。 口蓋の強い風味の食品の臭いを中和するか、 重さの感覚を取り除くのに役立ちます チーズのような非常にどろどろした食べ物の。 また、彼に同行することをお勧めします 肉料理.
- 地域:ニガタ
- 類型論:清州
- セラー: 八海山酒造
- 米の種類:五百万極
- 清舞ブアイ(脱水残渣):60%
- アルコール含有量:15.5%
- 使用温度:5°-50°
- ペアリング:刺身、寿司、から揚げ、餃子、魚のフライ、フレッシュチーズ
- お願い:軽くてさわやか、ドライ