葛子・御岳（1kg）

La 葛粉「みたけ」 は、主に葛の根から作られる日本の伝統的な食材です。 かっこん）高品質、日本産。自然な増粘特性のため、日本料理や菓子作りで何世紀にもわたって使用されてきました。以下に主な機能をいくつか示します。

特長

1. 高純度

• 「美竹」の葛粉は、天然の葛の根を丁寧に加工し、添加物や保存料を一切使用せずに製造されています。

• 和菓子などの滑らかな食感と透明感のある仕上がりが求められる調理に最適です。

2. 融通

• 伝統的なデザート（例えば、 葛餅、 葛切 または 桜餅）だけでなく、スープ、シチュー、煮込み料理の増粘剤としても使用できます。

• 軽いデザートやグルテンフリーのレシピにも最適です。

3. 健康的な選択

• 葛粉は消化に良いことで知られており、腸系の調節に役立ちます。

• 天然の製品であるため、健康的で体に優しい選択肢であり、健康的なライフスタイルを実践する人々に高く評価されています。

4. 使いやすさ

• 熱するととろみがつき、冷めると固まるので、料理の経験がない方でも簡単に作れます。

• 粉末状なので、水や液体に溶かすだけで使用できます。

主な用途

• 和菓子: の準備 葛餅 o 葛切.

• 天然増粘剤：スープ、ソース、シチューなどに使用すると、自然で心地よい食感を与えます。

• Bevande：熱湯に溶かして準備します。 葛湯、伝統的な甘い飲み物。

「ミタケ」ブランド

「三岳食品工業株式会社」は、伝統的な食品の品質で有名な日本の企業です。特に自然食品や健康食品に力を入れており、大豆粉（きなこ）と豆乳パウダー。

「三岳」の葛粉を料理に取り入れることで、日本の伝統本来の味わいと柔らかな食感をお楽しみいただけます。