久保田 生酒 水寿 大吟醸 久保田 (720ml)

久保田は新潟県を代表する酒蔵であり、新潟県産の水、米、技術、労働力のみを用いて「久保田生酒水樹大吟醸」を造り上げています。

「品質こそ最優先」をスローガンに製造されたこの日本酒は、日本酒の中でも最高級とされる大吟醸に分類されます。

この日本酒は冷やして飲んでも絶品なので、温める必要はありません。厳選された新潟米の爽やかさと香りは、一口飲んだ瞬間からあなたを虜にするでしょう。

素晴らしい甘い香りと、味わいに心地よい酸味が特徴のこの日本酒は、奥様との結婚記念日などの特別な日のお祝いに、親友への贈り物に、あるいは自分へのちょっとしたご褒美にもおすすめです。

この日本酒は、冷菜、繊細なハーブ料理、燻製料理との相性が抜群です。また、魚料理、特に白身魚のグリルとも美しく調和します。

こちらは生酒ですので、開封後は冷蔵庫で保管してください。

• 地域：ニガタ
• 類型論：生酒（火入れなし）、大吟醸
• セラー：久保田
• 米の種類：新形の五百万極
• 清舞ブアイ（脱水残渣）：42％
• アルコール含有量：14％
• 使用温度：5°-15°
• ペアリング：刺身、寿司、繊細なハーブを使った冷たい料理、燻製材料を使った料理、白身魚のグリル
• お願い：フレッシュ、エレガント、やや甘い